早晨吃冰淇淋 醒腦又助抗憂鬱

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〔本報訊〕起床後腦袋總是昏昏沈沈的嗎？吃點冰淇淋或許是個不錯的方法！日本杏林大學公佈研究發現，早晨吃冰淇淋，能有很好的醒腦效果，更能使人感覺清爽、放鬆。

　研究對受試者進行腦波檢視，發現食用冰淇淋後，受試者頭腦變得更加清醒，對消除憂鬱感也有很好的幫助。但並非所有冰品都能有此效果，在吃冰與吃冰淇淋的對比實驗中發現，冰淇淋具有更勝一籌的放鬆效果。

　研究者古賀良彥指出，「咖啡中所含咖啡因的效果因人而異，但冰淇淋對腦細胞的活性效果則普遍見效」。

　英國《衛報》也公佈倫敦精神病學研究所的成果，發現只需要一勺冰淇淋，便能讓人類大腦中的快樂區域活躍起來，證實冰淇淋確實能讓人感到快樂。
 
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